赤紫蘇ゼリー

そろそろツユ明けするのかな?まだかな・・・・?

珍しく洋服を着用です。
d0006467_18583159.jpg

紫色の服ですが、デジカメで青っぽく写ってしまうときは、設定を「曇り」にすると紫になることを発見!赤味が出るのですね。


チビあみちゃんに見えます。
d0006467_18581239.jpg




紫蘇ジュースを使って、紫蘇ゼリーを作りました。
(紫蘇ジュースは妹が作りました。^^;)
d0006467_18584431.jpg

ゼラチンで固めるだけの超簡単ゼリーで、ガムシロップを掛けてます。



これを作る直前の失敗談があります。
笑わない人だけ読んでね。↓↓


ステンレスのボールにジュースを入れ、「あれ、昨日はもっと赤いと思ったのに、」と思いながら(茶色いのはボールの色のせいだと)、溶かしたゼラチンも投入、型に注ぎ入れてから気が付きました。
「あ”~~ッ、これ、麦茶だ!!」(泣)

とほほです・・・・。 
麦茶ゼリーなんて要らなかったョ・・・。


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by miko_rinn | 2009-07-12 19:33 | チワワ | Comments(6)
Commented by miluママ at 2009-07-12 21:46 x
紫蘇ゼリー、色が鮮やかで綺麗だわ~
食欲そそります。。。
お砂糖を入れないで作って、後からお好みでガムシロップをかけて頂くって言うのもいいアイデアですね。
甘さが調整できるんですもの。

ミコリンさんでも、そんな失敗なさるんですか~~~?
でも、案外麦茶ゼリー、美味しそうな気がしますけど、NGでしょうか?
Commented by miko_rinn at 2009-07-13 00:26
☆miluママさん、
麦茶ゼリー、食べてみましたよ~。
麦茶そのものですが、全然美味しく感じませんでした。(笑)
やはり麦茶は冷やして、喉越しゴックンが一番美味しいかと。

赤紫蘇ゼリーは、実際のほうが画像よりもっと鮮やかです。
元のジュースは少~しだけ甘くなっているので、お好みでシロップ無しでもいいですね。さっぱりしてて夏にはピッタリです。
Commented by kuni at 2009-07-13 00:27 x
ギャハハハ!(^m^)麦茶ゼリー!結局固めて召し上がったのですか?砂糖を入れたら、結構美味しかったりして・・ww

ほんとに、あみちゃん小さく見えますね!
Commented by miko_rinn at 2009-07-13 00:43
☆kuniさん、
麦茶ゼリー、甘くするか、いっそ、サラダに混ぜてドレッシングでなんてどうでしょうか?
見た目 コンソメジェリーなんちゃって。?×?

デジカメ現象でしょうか、あみちゃんがすごく遠くにいるみたいです。^^
Commented by やまぴぃ at 2009-07-13 22:34 x
紫蘇ゼリー、綺麗で美味しそう~♪
以前TVで麦茶と牛乳と砂糖を混ぜるとコーヒー牛乳の味になると言っていました。
麦茶ゼリーにもフレッシュとガムシロをかけたら美味しいかもですね~

ゼリーと言えば、レストランの冷製パスタにゼリーが載っていて見た目にも涼しげでお味もなかなかでしたよ~! (^^)
Commented by miko_rinn at 2009-07-13 23:33
☆やまぴぃさん、
紫蘇ゼリー、綺麗ですね~。実際はもっとルビー色。
どうしようもない麦茶ゼリーが、コーヒー牛乳味になるのなら、やってみますね。(笑)

冷製パスタにゼリーですか?
食欲そそりそうですね。ナニ味のゼリーだったのかしら?
トマトジュースで作っても面白いかも。   ・・?
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