サン・パウ SANT PAU

きょうは仲良しチワ友さんたちとのグルメ会でした。
スペイン（カタルーニャ）料理の『サン・パウ』（日本橋）です。
駅のすぐ近くなので　寒くても大丈夫です。
本店がバルセロナの北東にあり、現地から東京へ良い食材を取り寄せています。
aco.さん（最近改名）が３度目ということで、お気に入りなことが分ります。

先ずは、aco.さんのお誕生日のお祝いの乾杯～☆
母ちゃんはアルコールの弱めサングリアです。（画像がなかったでした。）

このお皿は本店と同じもの。

カリカリっとするグリッシーニのようなもの。オリーブ（黒白）味です。

アペリティフ。説明が全部聞こえた訳ではないので。
ミクロメニューは、奥からアボカド、ウインナシュニッツェルの串、エシャロットなど。
エントラーニャとクリオージャソース（なんのことやら）

パン　もちもちで美味しかったです。塩とオリーブオイルで。

お魚ホウボウのお団子と千切り野菜のスープ。
黄色キンギョソウとイタリアンパセリが添えてあります。
メインの魚料理は鱸のポワレ、アーモンド＆イチジク添え。優しいお味です。
肉料理は、イベリコ豚の首の部分で柔らかく、甘めのソースと共にとても美味しく頂けました。

デザート
チョコ・ブラウニーやクリームチーズスフレ、上にアイスクリーム。後からミルクを注ぎます。甘過ぎず美味しいです。
エディブルフラワーはトレニアとミント。
これはお店からのお誕生日プレゼントのケーキで、私たちもご相伴させて頂きました。
小さなお菓子プティフール。手描きの説明書付きです。
右は手渡しのアイスキャンデー。

綺麗なので画像を大きくしてあります。（３名分）焼き海苔のチョコ掛け、ゼリー、パイ、レーズンバターサンド、等。
コップの中は、炭酸のパウダーを付けるプリッツェル

コーヒー（アメリカン）

パエリアのようなものはなく、ソースで頂くフランス料理に近いかもしれません。
お皿の数は多いですが量は多すぎず、女性にはちょうど良い感じです。


おみやげを頂きました。
ウイーンからのお土産と、日本のスナック菓子。
パンはレストランからの特別の計らいです。
褒め上手な真理子ママさんのお御蔭です♪♪。　＾〇＾；　

きょうも皆様ありがとうございました。
とても愉しかったです。＾＾

（お料理の説明に間違いがあったら後で訂正するかもです。）