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グルメ会atパッション

今年〆のグルメ会でした。
代官山にあるフレンチレストラン「パッション」です。

エントランスの豪華なお花たち♪
もみの木や松かさ、赤い花でクリスマスモードのアレンジメントです。
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室内の壁に飾ってある絵は、全てパッション氏が描いた油彩だそうです。
その絵がメニューの表紙にもなっていました。


最初にシャンパンと、ジンジャーエール(下戸な人)で乾杯。
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蟹の乗った、紅芯大根を使ったムースです。塩味のパイを添えて。
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オードブル: いわし。黄と赤のパプリカ。茄子の薄いチップスがお見事でした。
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ポタージュ・スープ
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メインは 「暖炉で焼いた和牛フィレ」で全員一致。(プラス料金になります。)
軟らかくて絶品。大事に頂かないと直ぐになくなってしまう。
もう一切れ二切れは食べられますね。
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最初に塩と胡椒で頂き、次にデミグラス(グレービーかも)のようなソースでいただきます。

デザート:苺のフワフワなケーキ。
シャーベットと赤いソースは木苺味です。
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コーヒー: カップもお皿もパッション氏の描いた薔薇のオリジナルです。
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ワゴンでサービスして頂く小菓子いろいろ。
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おまけ
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お土産を頂きました。
美味しそうなかりんとう。^^
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この中華鍋、可愛いでしょう?
どこかで見たことがあるかも知れません?
前回行った「一笑茶楼」でマンゴーゼリーがこれで出されたのでした。
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Rさんがお取り寄席してくださったのです。
ちゃ~んと18-8ステンレスなんですよ。それに、お玉まで。
この上に何を乗せましょうね。薬味やソースをちょっと乗せるのに良いと思います。

今日も遊んでくださtってありがとうございました。
Mママさん、きょうは参加が出来なくて残念でした。


by miko_rinn | 2011-12-16 23:19 | プチグルメ | Comments(8)
Commented by kuni at 2011-12-16 23:48 x
グルメな女子会だったのですね!パッションてシェフの名前だったのですねー。まほらのか~ちゃん日記のリンクから飛んでいったら、フランス語なのでびびりました。(^^;)カーソルを当てたら日本語の表示が出たのでホッとしましたが…ww
どの料理も美味しそうですねー。(*'-')b
Commented by miko_rinn at 2011-12-17 00:26
☆kuniさん、
オーナーシェフのアンドレ・パッション氏は日本語も少し出来て、気さくに写真もご一緒に撮らせてくれました。
お料理、とても美味しかったです。
Commented by 龍虎 at 2011-12-17 08:39 x
おはようございます。
昨日の帰りは 空気が冷たかったですが気持は ホッこりでした。
昨日は ありがとうございました。
楽しいおしゃべり 美味しいお料理 の女子会は 最高ですね。

グルメ女子会終わった日には 次の会が決まってるってのが
最高です。
また来月が楽しみです。

バームクーヘンごちそうさまでした。
Commented by ダーママ at 2011-12-17 09:00 x
美味しかったですねー!!!
お店中クリスマス満載で気分も上々でした。

皆様からのお土産もありがとうございます。

ミコリンさんのバームクーヘン上品なお味で大好きです。いつも本当に感謝感激です。。。
Commented by miko_rinn at 2011-12-17 10:30
☆龍虎さん、
お洒落な街にある素敵なお店でしたね~。
お肉も美味しかったし、お喋りも愉しかったですね。
一点だけ、パンは直接触るので「お絞り」が欲しかったです。

お鍋をありがとうございました。
ピカピカで本当に可愛いです。

来年の女子会も楽しみにしています♪
Commented by miko_rinn at 2011-12-17 10:43
☆ダーママさん、
クリスマス演出満載でしたね。
自分はクリスマスに意気込みもないし、キリスト教にも興味がないし残念な年齢になりました。(爆)

お料理美味しかったですね~。
お肉最高。^^;

バウムクーヘン、クリスマスなのでホワイトチョコにしてみました。
又来年の女子会、楽しみにしています。
Commented by aco. at 2011-12-18 17:23 x
何だか毎日慌ただしくて、私はまだパッションの写真も
PCに取り込めないでいます(T_T)まさに師走です。
先日も一年を締めくくるのに相応しい楽しい女子会でしたね。
気作にテーブルを回りお写真も一緒に撮って下さるパッションさん
とっても素敵ですよね(^^)
お料理のみならず絵もお描きになるなんてスゴイ!!
多彩なミコリンさんを思わせるパッションさんでした。

暖炉で焼いたお肉は流石に美味しかったです\(^o^)/
柔らかくて岩塩と胡椒とよく合いました。
私は実は2回目でしたが、また行きたいと思わせてくれる
素敵なレストランですね♪
Commented by miko_rinn at 2011-12-18 21:03
☆aco.さん、
お忙しそうですね。^^
aco.さんお勧めだけあって、お洒落でとても雰囲気の良いお店でした。
美味しいお料理にも大満足♪
軟らかいお肉、絶品でした。
パッションさん、シェフ業だけでなく絵画もたくさんお描きになっていて凄い方ですね~。

私も 又行ってみたいですぞ。
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