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グルメ会 「ヘイフンテラス」

月一のグルメ会は中華でした。
日比谷にあるホテル内「ヘイフンテラス(起鳳臺)」広東料理です。
中国風の作りの落ち着いた室内、緑も見えて外の天気も分かります。(時々雨模様057.gif


先ずはジンジャーエールで乾杯です。
グルメ会 「ヘイフンテラス」_d0006467_17412069.jpg
右にあるのは、クルミの飴掛け白ごま付。皆でつまんで頂きます。


最初は4種の点心、小さな蒸籠にシューマイが一つずつ(ホタテと豚)入っています。
グルメ会 「ヘイフンテラス」_d0006467_17414610.jpg
左下は海老のガダイフ巻と 右は大根餅です。全て味が付いているので何もつけなくても良いですが、XO醤を別皿に添えてくれます


鮑(小ちゃい)のオイスター煮込み。ライスクレープの蒸し物。
グルメ会 「ヘイフンテラス」_d0006467_1742620.jpg


海老とカニ肉、彩り野菜入り新竹ビーフン炒め。
グルメ会 「ヘイフンテラス」_d0006467_17421991.jpg

シェフ特製の杏仁豆腐。
グルメ会 「ヘイフンテラス」_d0006467_17423113.jpg

どれも美味しく頂けました。


ちわ友さんからお土産を頂きました。
グルメ会 「ヘイフンテラス」_d0006467_17424565.jpg

いつもありがとうございます。

わんこ話題、食話題と今日も色々お喋り出来て楽しかったです。




by miko_rinn | 2015-04-20 18:26 | プチグルメ | Comments(9)
Commented by 龍虎 at 2015-04-20 22:51 x
今日も楽しいおしゃべり時間をありがとうございました。
窓が大きくて隣の建物が接近してないから 気持ちよかったです
お料理美味しかったです。
私はリピートしたい味でした。

今日お話の出た例の「L・・」の御招待メール送ってみましたが
届いていますか?(笑)
Commented by kuni at 2015-04-20 23:18 x
ジンジャーエールの隣の煮こごりのようなものが気になります!
Commented by miko_rinn at 2015-04-21 10:51
☆龍虎さん、
お料理美味しかったですね。量は女性向な感じでした。

Lのご案内ありがとう。
取り敢えずダウンロードすれば良いのかな?
解るのかどうか分かりませんが。
Commented by miko_rinn at 2015-04-21 10:53
☆kuniさん、
クルミの飴がけです。皆でつまんで頂くの。
書いたつもりが、画像とずれたのをコピペするうちに、文章が無くなっていました。
Commented by aco. at 2015-04-21 13:05 x
昨日も美味しく楽しい時間でした。
味付け良かったですね。
オイスターソースもちょうど良い塩梅でした。

L…の件ですが、ガイド本とか見た方が安心かもしれません。
私は自分が自動で他の人の友達に追加されないように設定してます。
Commented by miluママ at 2015-04-21 17:21 x
生憎のお天気でしたね。
でも楽しいひと時でした。
アワビ…もう少し大きいのが出て来ると思っていました。
残念。。。
でも柔らかさとオイスターソースのお味は抜群でしたね!
Commented by miko_rinn at 2015-04-21 23:05
☆aco.さん、
どれも美味しかったですね。
大根餅って作ったことがないので、今度作ってみよ~っと。

L、、は明日ダウンロードしてみます。
あんまり期待はしないでください。笑
Commented by kuni at 2015-04-22 00:02 x
煮こごりじゃなかったんですかぁwww あまりのズレっぷりに、声を出して笑ってしまいましたw

胡桃の飴がけ!美味しそうですねー。胡桃は大好きです。(*^-^)
Commented by miko_rinn at 2015-04-22 10:34
☆miluママさん、
あやしいお天気でしたが、傘を使わずに済みました。楽しかったですね。
miluママさんのお話しが聞けて良かったです。

アワビ、可愛い姿でしたね。
大きいのと同じ種類なのかしら~?
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